Chocólatras Online

um blog para quem adora chocolate

Marcação Festival

Assim foi a Bean to Bar Chocolate Week 2018

Este post está beeeem atrasado, pois a Bean to Bar Chocolate Week aconteceu na primeira semana de maio, mas antes tarde do que nunca! Foi fantástico, sucesso total! Para quem não sabe, a Bean to Bar Chocolate Week é um evento organizado pela Associação Bean to Bar Brasil, entidade que reúne fabricantes de chocolates bean to bar artesanais, ou seja, aqueles feitos  artesanalmente a partir dos grãos de cacau (ou amêndoas

Continue lendo…

Festivais de Chocolate pelo mundo em 2017

Para os amantes dos chocolates, a melhor época do ano para viajar para fora do país é outubro e novembro! Festivais de Chocolate acontecem durante o ano todo, mas os maiores e mais importantes acontecem nestes dois meses: o de Seattle (focado em chocolates bean to bar artesanais), o de Londres e o de Paris (a maior de todas, com marcas do mundo todo), marcados com . Próximos festivais de

Continue lendo…

Festivais de chocolate pelo mundo

Lista dos eventos mundias de chocolates por ordem de data. Os eventos (feiras e festivais) são bastante diferentes em termos de tamanho, tipos de chocolates oferecidos e atividades. Verifique os detalhes clicando nos links para os respectivos sites oficiais. Foto em destaque: Salon du Chocolat – Paris    

8º Festival Internacional do Chocolate e Cacau – Bahia

A oitava edição do Festival Internacional do Chocolate e do Cacau de Ilhéus, na Bahia, está chegando! Vai acontecer de 21 a 24 de julho de 2016 no Centro de Convenções. Atrações e atividades Feira de Chocolate: Exposição e vendas de chocolates de origem e derivados do cacau; Chocoday: Seminário com palestrantes nacionais e internacionais ; Fórum do Cacau e Chocolate: Debates com especialistas; Clínicas Tecnológicas: Aprender tudo para entrar

Continue lendo…

Festival do Chocolate na Bahia

Está chegando a 7a edição do Festival Internacional do Chocolate e Cacau que vai acontecer em Ilhéus, na Bahia, de 11 a 14 de junho. O evento reunirá expositores de chocolates finos como AMMA, Mendoá, Chor, entre outros, além de produtores de cacau, tecnologia de produção e uma programação de palestras, debates e workshops com especialistas da área. O tema deste ano é “Declare seu Amor ao Chocolate” que foi

Continue lendo…