AMMA 100% cacau

Marca: Amma Chocolate ()

Chocolate 100 % de Cacau, , ,

Origem do cacau

Tipo de produção , ,

Características especiais , ,

Alergênicos

Ingredientes Cacau orgânico e muito amor

Calorias 5.85 cal/grama [117cal/20gr (4 pedaços)]


Nota: Informações baseadas na embalagem de um lote específico. Pode sofrer alterações a qualquer momento. Confira a embalagem na hora da compra.

Frente

AMMA 100% cacau

Verso

AMMA 100% cacau - tabela nutricional e ingredientes

É um chocolate super puro, feito apenas com cacau brasileiro orgânico do sul da Bahia. Como a imensa maioria dos chocolates feitos apenas com cacau, o 100% da Amma é bem amargo e é adstringente (deixa a boca seca). Indicado apenas para quem já está bem acostumado com chocolate mais fortes.

Leia o que já foi postado sobre este tipo de chocolate em  Chocolates 100% cacau e outros perto disso (em 2016) e Chocolate 100% cacau (em 2015).

Este chocolate foi premiado com a medalha de prata em 2016 pela Academy of Chocolate de Londres na categoria “Dark Bean to Bar Over 80%”.

 

Comentário de Zélia Frangioni, em 15/11/16..


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