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• Melhores Chocolates de São Paulo pela revista Veja Comer & Beber 2017 – 3º lugar

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Website: www.cauchocolates.com.br   |  Instagram: @cauchocolates

Onde procurar chocolates desta marca:

Loja virtual: www.cauchocolates.com.br

Lojas :

• Cau Chocolates

Sobre a marca
(conteúdo sujeito a alterações/atualizações)

A Cau foi fundada em 2007 por Renata Feffer e é considerada uma das melhores chocolaterias de São Paulo, com prêmios pela Revista Veja e pelo caderno Paladar do jornal Estadão. Até 2015, tinha a super chef chocolatiére Luciana Lobo no comando da cuidadosa produção, cujo principal ingrediente era o chocolate belga. Hoje não sei quem ficou no lugar dela, mas a marca continua com a mesma criatividade e qualidade. Até onde sei, sua produção é feita com chocolates Callebaut.

A Cau é uma marca e também é uma loja de chocolates, por isso, vou repetir este conteúdo no Guia de Lojas de Chocolates.

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