Curso sobre cacau e chocolate na Harvard University
Chocolate, Culture and Politics of Food Esse é um curso da Harvard University que já acontece há vários anos e é Leia mais >>
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Um bate-papo super bacana que tive com a Myrian Clark do Canal My News no YouTube na semana da Páscoa.
Eu prefiro comprar chocolates das marcas pequenas, locais e artesanais, que compram cacau de produtores que elas conhecem, por isso meu Leia mais >>
Se você já comparou preços de um chocolate bean to bar com o chocolate tradicional, provavelmente já se perguntou se realmente Leia mais >>
Se tem uma coisa que todo mundo deveria saber sobre chocolate, é isso: Qual a diferença entre os 3 tipos. Todo Leia mais >>
Esse é um post que eu escrevi sobre premiações originalmente para o site The Chocolate Life, do especialista Clay Gordon. Leia mais >>