Links

Website: demendes.com.br   |  Instagram: @chocolatesdemendes

Onde procurar chocolates desta marca:

Loja virtual: demendes.com.br/home/loja/

Onisafra (Belém do Pará)

**Não há garantias de que estejam à venda nos locais acima neste momento, pois este site não atualiza informações de disponibilidade de estoque de produtos.

Sobre a marca
(conteúdo sujeito a alterações/atualizações)

César de Mendes é um dos especialistas em cacau no Brasil, com experiência de décadas em pesquisa das variedades do fruto. Seus chocolates são feitos com cacau nativo da floresta amazônica, ou seja, não é um cacau que foi cultivado pelo homem, foi plantado pela própria natureza. Ao encontrar essas áreas de cacau nativo e determinar que aquele cacau tem potencial para um bom chocolate, ele treina as comunidades próximas para a colheita, fermentação e secagem apropriada dos grãos.

Leia também aqui sobre um evento em 2015 apresentado pelo De Mendes.

 

*