O Guinness World Records registra os mais diferentes tipos de recordes mundiais e este é mais um deles. A maior cascata de chocolate do mundo fica no Jean Philippe Pâtisserie, dentro do Hotel Bellagio em Las Vegas (Estados Unidos). Fui lá ver. É uma loja de chocolates, bolos e doces e a cascata fica em uma parede do lado direito. Ela é toda de vidro, começa no teto, com chocolates branco, ao leite e amargo escorrendo por entre as bandejas que vão até o chão. São 2 toneladas de chocolate derretido que percorrem os 8 metros de altura, a 113 litros por minuto.
É tão alta que quase não cabe na foto.
Olhando de perto, dá para ver que é muito chocolate.
Eu comprei as bolinhas de chocolate com blueberry (as azuis, que não gostei), as macadâmias cobertas de chocolate (as laranjas, que são boas) e a barra de amêndas.
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