2Beans: O paraíso do chocolate em Nova York

As melhores marcas de chocolate (e café) em um só lugar

Eu não sei você, mas, na minha busca por chocolates maravilhosos, o que eu procuro são tabletes de marcas diferentes produzidos com cacau de origens diversas. Também gosto de bombons e trufas, mas por causa das malditas calorias, acabo provando menos destes formatos. Mas não importa se você prefere bombons ou tabletes, por que a 2Beans tem tanto os tabletes das melhores marcas de chocolate do mundo quanto bombons feitos por excelentes chocolatiers.

Como o próprio nome diz, são 2 grãos, que são o cacau e o café, então a loja é dividida em duas. Logo na entrada você escolhe a porta da sua paixão. Claro que escolhi a da esquerda, Chocolates, e dei de cara com prateleiras com tabletes italianos, franceses, espanhóis, suiços, americanos e até japoneses. Por exemplo:

Amedei
Domori
Bonnat
François Pralus
Akesson’s
Omnom
Madre
Rococo
Marou
Castronovo
Pacari
Pump Street Bakery
Potomac
Raaka
Taza
Cacao Sampaka
e muitas outras.

Tem até To’ak, o chocolate mais caro do mundo e o Al Nassma, o chocolate árabe feito com leite de camelo. Para mim, foi o paraíso!

2Beans x Amazon

Eu costumo comprar os chocolates estrangeiros na Amazon quando vou viajar para os Estados Unidos, pois sempre achei mais fácil, mas a variedade de chocolates bons na 2Beans é bem maior. Comparei os preços e são diferentes, mas não dá para dizer qual é melhor, depende da marca. Enquanto um Bonnat custa 24 dólares na Amazon (!!!), na 2Beans está 11, mas um Akesson’s custa 17 na 2Beans e o mesmo tablete na Amazon custa menos de 12. Claro que na Amazon ainda é preciso acrescentar o frete.

Para quem não quer gastar muito, a loja também tem algumas opções de chocolates mais baratos como Lindt, Ritter Sport, Chuao Chocolatier e Chocolate Fusion (aquele com infusões, que é vendido no Brasil no Pão de Açúcar). Além disso, eles tem a linha própria de tabletes feitos com chocolate belga e diversos recheios.

É possível provar algumas amostras, o que foi ótimo para ajudar na escolha, que foi super difícil. Dava vontade de levar tudo.

Bombons

A loja não produz bombons, mas tem uma boa quantidade deles feitos por chocolatiers externos, como Chris Elbow, Coppeneur e Aeschbach. Tem inclusive bombons premiados como o bombom Blood Orange da Neto Chocolate, medalha de prata no International Chocolate Awards – Américas – 2016.

Café

O outro lado da loja é dedicado aos cafés e imagino que seja tão caprichado quanto o lado do chocolate, mas não posso comentar, pois não bebo café e não entendo do assunto.

Há também um espaço no mezanino para os clientes se sentarem e apreciarem as delícias da loja. Quando eu fui, estava bem cheio e foi de lá que tirei 3 destas fotos.

Entrada da loja

Lado direito: chocolate. Esquerdo: café

Chocolate

Café

Enfim, não sei quando vou para Nova York novamente, mas com certeza esse vai ser o primeiro endereço a visitar.

Dica! Se você for no verão, programe-se para passar nas lojas de chocolates por último, logo antes de voltar para o hotel, para não ficar depois andando muito tempo com a sacola no calor.