As premiação do Júri Oficial são determinadas por faixa de notas, para os 20% melhores chocolates de cada categoria, então neste ano são 7 premiados por categoria. Na categoria Ao Leite, foram premiados 1 ouro, 1 prata e 5 bronzes. Na categoria Intensos foram premiados 3 ouros, 1 prata e 3 bronzes. O prêmio Escolha do Público vai para o melhor em cada categoria de acordo com a escolha dos consumidores.
Os premiados são:
AO LEITE – OURO
Magian Cacao (Porto Alegre RS)
45% cacau (de Belmonte, Bahia)
INTENSO – OURO (3 premiados)
Gallette Chocolates (São Paulo SP)
70% cacau (da Fazenda Santa Teresa, Barra do Rocha, Bahia)
Majucau (São Paulo SP)
70% cacau (do Vale Potumuju, Arataca, Bahia)
Mission Chocolate (São Paulo SP)
70% cacau (do Pará)
AO LEITE – PRATA
Almadoré (Niterói RJ)
50% cacau (da Fazenda Santa Rita, Bahia)
INTENSO – PRATA
Kalapa Chocolate (Belo Horizonte MG)
70% cacau (de Ibirapitanga, Bahia)
AO LEITE – BRONZE (5 premiados)
Gallette Chocolates (São Paulo SP)
56% cacau (da Fazenda Santa Teresa, Barra do Rocha, Bahia)
Casa Lasevicius Chocolates (São Paulo SP)
40% cacau (da Fazenda S. Luiz, Linhares ES)
LaBarr Chocolate de Origem (Brasília DF)
42% cacau (Bahia)
Pepe Chocolates (Santa Tereza ES)
53% cacau (de Linhares ES)
Luzz Cacau (São Paulo SP)
52% cacau (de Iguaí, BA)
INTENSO – BRONZE (3 premiados)
Monjolo (Campinas SP)
70% cacau (de Medicilância, Pará)
Baianí Chocolates (São Paulo SP)
70% cacau (do Vale Potumuju, Arataca, Bahia)
Almadoré (Niterói RJ)
70% cacau (da Fazenda Santa Rita, Bahia)
AO LEITE – ESCOLHA DO PÚBLICO
Magian Cacao (Porto Alegre RS)
45% cacau (de Belmonte, Bahia)
Este chocolate levou o Ouro e a Escolha do Público!
INTENSO – ESCOLHA DO PÚBLICO
Mission Chocolate (São Paulo SP)
70% cacau (do Pará)
Este chocolate levou o Ouro e a Escolha do Público!
Parabéns a todos!
Meus agradecimentos estão no vídeo, para todos os jurados (convidados, inscritos e consumidores), lojas que ajudaram a distribuir os kits de consumidores e outros detalhes a mais.
Valeu!
Deixar um comentário