Nova York é uma daqueles cidades onde existem muuuuuitas opções de chocolates maravilhosos, desde as pequenas lojas locais, únicas em estilo (como Mast Brothers da foto acima) e que fazem chocolate em pequenos lotes, até lojas maiores com várias unidades na cidade ou no país (como a Vosges e a Godiva). Tem também a presença das lojas de chocolates europeus, como as belgas Neuhaus e Leonidas, as francesas La Maison du Chocolat e Michel Cluizel e a italiana Amedei, marcas importantes que se instalam nos melhores endereços do planeta, Nova York com certeza.
14 marcas de excelentes chocolates em Nova York
Eu juntei as marcas/lojas de chocolates que eu conheço com outras que tive ótimas referências e aqui está o resultado: 30 endereços de 14 marcas de chocolates maravilhosos. Se você está em Nova York, ou vai para lá, use o Localizador de lojas de chocolate para encontrar a loja mais próxima de você. Lá tem estas da lista e mais algumas.
Boa viagem ! E na volta me conta o que encontrou de bom.
Amedei
Cecilia Tessieri é a chocolatier que criou a italiana Amedei, cuja fábrica fica na Toscana. Seus chocolates já receberam vários prêmios importantes.
- 15 East 18th Street
Seg – Sáb: 10:00 to 20:00, Dom: 10:00 – 18:00
Debauve & Gallais
Ouvi bons comentários, ainda não estive lá. Vamos ver.
- 56 Babbitt Rd, Bedford Hills
Godiva
Acho que o chocolate Godiva dispensa apresentações por estar presente em vários pontos do mundo desde em lojas próprias em várias cidades (menos no Brasil) ou sendo distribuídas em lojas multimarcas (disponível por aqui em várias importadoras).
- 560 Lexington Avenue
- 33 Maiden Lane
Jacques Torres
Jacques Torres cresceu na França mas fez seu sucesso nos Estados Unidos trabalhando nos melhores restaurantes, teve seu programa de tv, escreveu livros sobre sobremesas e suas lojas espalham-se pela cidade. É conhecido como Mr. Chocolate. Sua esposa, também chocolatier, tem uma fábrica na Califórnia chamada Madame Chocolate.
- Grand Central Station (na 42nd com Lexington)
Seg – Sex: 8:00- 20:00, Sáb: 10:00 – 20:00, Dom: 11:00 – 18:00 - 30 Rockefeller Plaza, Concourse Level
Seg – Sex: 9:30 – 20:00, Sáb 12:00 – 19:00, Dom: 10:00 – 18:00
Horários especiais durante Thanks Giving e Dezembro - 110 East 57th Street
Seg-Sáb: 9:00 -19:00, Dom: 10:00 -18:00 - 1186 3rd Avenue
Seg – Sex: 9:00- 19:00, Sáb-Dom: 10:00 – 18:00 - 327 Lafayette Street
Seg – Sáb: 10:00- 20:00, Dom: 10:00 – 18:00 - 350 Hudson (com at King Street)
Seg – Sex: 8:30 – 19:00, Sáb: 9:00 – 19:00, Dom: 10:30 – 18:30 - 285 Amsterdam Ave (entre 73rd e 74th Streets)
Seg – Qui: 9:00 – 20:00, Sex: 9:00 – 21:00, Sáb: 10:00 – 21:00, Dom: 10:00 – 19:00 - 66 Water Street, Brooklyn
Seg – Sáb: 9:00 to 20:00, Dom: 10:00 – 18:00
Kee’s Chocolates
Experimente os bombons de creme brulée e de chá verde. Se você também gosta de macarons, este é seu lugar.
- 80 Thompson Street
Seg – Sex: 10:00 – 19:00, Sáb: 11:00 – 19:00, Dom, 11:00 – 18:00 - 452 Fifth Avenue (dentro do HSBC)
Ter – Sex: 11:00 – 5:30pm - 315 West 39th Street
Seg – Sex: 9:00 to 18:30, Sáb: 10:00 to 17:00
La Maison du Chocolat
A marca parisiense também está em Nova York com suas caixinhas marrons que só me trazem ótimas memórias.
- 1018 Madison Avenue (com 78th Street)
Seg – Sáb: 10:00 – 19:00, Dom: 11:00 – 18:00
horários diferenciados entre Natal e ano novo - 30 Rockefeller Center (com 49th Street)
Seg – Sex: 9:30 – 19:00, Sáb: 10:00 – 19:00, Dom: 12:00 – 18:00
horários diferenciados entre Natal e ano novo - 63 Wall Street
Seg – Sex: 10:00 – 19:00, Sáb: 10:00 – 18:00, Dom: 11:00 – 17:00
horários diferenciados entre Natal e ano novo - One West 58th Street
Seg – Sáb: 11:00 – 20:00, Dom: 11:00 – 18:00
L.A. Burdick
Ratinhos e pinguins são o toque diferente na coleção de Burdick, mas seus bombons também são um sucesso.
- 5 East 20th Street
Seg – Sáb: 8:30 – 21:00, Dom: 10:00 – 19:00
Leonidas
Mais de 100 anos de existência e mais de 1200 lojas no mundo, sendo quase 700 entre Bélgica e França, fazem a gente pensar se uma escala tão grande permite um chocolate realmente bom. Eu comi só uma caixa (inteira…sozinha!), e gostei muito. Por isso vale colocar na lista.
- 485 Madison Avenue
Seg – Sex – 9:00 – 19:00, Sáb – 10:00 – 19:00, Dom: 12:00 – 18:00
MarieBelle
O diferencial aqui é o design nos bombons quadradinhos, que juntos formam caixinhas coloridas e deliciosas. As barras de chocolate vêm em embalagens de pin-up girls.
- 484 Broome Street
Seg – Qui: 11:00 – 19:00, Sex – Dom: 11:00 – 8:00
Mast Brothers Chocolate
Esta loja também é a fábrica dos irmãos Michael e Rick Mast. É possível ver a produção do chocolate do grão à barra ali mesmo na loja. Ela está em primeiro lugar na minha listinha de lojas ainda para conhecer. Já ouvi muitos elogios aos seus chocolates e à loja em si.
- 111A N 3rd Street, Brooklin
Seg – Sáb: 10:00 – 19:00, Dom: 10:00 – 17:00
Michel Cluizel
Cluizel é uma família francesa no ramo de chocolates há 3 gerações. Com fábrica na França e também nos Estados Unido. seus chocolates são premiados e super bem avaliados.
- 584 5th Ave
Seg – Sex: 9:00 – 19:00, Sáb: 11:00 – 19:00, Dom: 12:00 – 17:00
Neuhaus Chocolate
Maravilhoso chocolate belga que já teve loja em São Paulo (pena que fechou).
- 500 Madison Avenue (com a 52nd Street)
Seg – Sex: 10:00 – 20:00, Sáb – Dom: 11:00 – 19:00 - 460 Grand Central Terminal (na 42nd Street)
Seg – Sex: 8:00 – 20:00, Sáb: 10:00 – 20:00, Dom: 11:00 – 18:00 - 569 Lexington Avenue (com 51st Street)
Seg – Sex: 10:00 – 20:00, Sáb – Dom: 11:00 – 19:00
Vosges Haut Chocolat
A marca de Katrina Markoff é a responsável algumas criações inusitadas: chocolate com bacon (não tive coragem de provar, detesto bacon), com banana, com cogumelo e com açaí (que ela chama de super-foods). Também tem chocolates veganos, orgânicos e sem gluten.
- 132 Spring Street
Dom – Qua: 11:00 – 20:00, Qui – Sáb: 11:00 – 20:00 - 1100 Madison Ave.
Seg – Sáb: 10:00 – 20:00, Dom: 11:00 – 19:00
Xocolatti
Tem sido tão elogiado, principalmente pelas trufas coloridas, que me deixou com água na boca e foi parar no topo da minha listinha por que ainda não tive o prazer de degustá-las.
- 172 Prince Street
Ah! Os endereços e horários de funcionamento das lojas foram copiados dos respectivos sites na data deste post e podem sofrer alteração com o tempo. Na dúvida, ligue para a loja antes de ir até lá. Você encontra os telefones nos sites das lojas ou no Localizador de lojas de chocolates aqui no blog.
Zelia, bom dia.
Teria alguma referencia da marca Sees.com?
Oi, Carolina, a See’s Candy é uma cadeia de lojas de doces, que incluem chocolates. Me lembro de ter entrado em uma loja deles há muito tempo e não me empolguei com os ingredientes dos chocolates (não me lembro o que li). No site não há informações sobre isso, então não dá para saber sem experimentar.