4 Dicas sobre chocolate de verdade
Por Zelia Frangioni|2020-02-27T16:17:02-03:0005/10/17|Categories: Sobre chocolate|Tags: conceitos, vídeo|1 Comentário
Sobre o Autor: Zelia Frangioni
Sou chocólatra assumida, adoro procurar, pesquisar, comprar e provar chocolates do mundo todo. Prefiro chocolates puros em tabletes, com 60% a 85% de cacau e poucos ingredientes, mas também curto recheios como avelãs inteiras, nibs de cacau ou azedinhos como maracujá. Minhas origens de cacau preferidas no momento são Venezuela (Chuao), Vietnam (Ben Tre), Tanzânia e Brasil.
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