Chocólatra no júri do International Chocolate Awards
Apenas uma notinha rápida para contar que tive o prazer de participar do júri de uma das etapas do International Chocolate Leia mais >>
Os melhores Chocolates de São Paulo em 2017 pela Veja SP
Pelo segundo ano consecutivo, a revista Veja São Paulo, na sua edição Comer & Beber 2017/2018 (seção Comidinhas), elegeu dois chocolates bean Leia mais >>
Ruby: um novo tipo de chocolate!
Desde a última terça-feira (5/9/17), o mundo do chocolate comenta e discute a grande novidade do setor: o Chocolate RUBY, criado Leia mais >>
Chocolates premiados no país: Prêmio Bean to Bar Brasil
Chocolate makers reunidos para degustar às cegas e avaliar seus chocolates Andei meio sumida aqui do blog por um bom motivo. Leia mais >>
Curso de degustação de chocolates em Londres
Apesar de já ter pesquisado bastante e ter degustado muitos chocolates, eu queria aprofundar meus conhecimentos de degustação. Diferente de vinho e café, Leia mais >>
Os melhores Ovos de Páscoa 2017 pelo Paladar
Mais uma vez, como é feito há anos, o caderno Paladar do jornal O Estado de São Paulo (Estadão) organizou uma Leia mais >>