Cacao Prieto – Vanilla Cassia 72% cacau
Se ninguém te avisa, você toma um susto quando abre esse chocolate. A foto dele no prato mostra frente e verso. Leia mais >>
Cacao Prieto – Dominican Spice 72% cacau
Especiarias e chocolate, uma combinação que pode tanto ser interessante quanto desastrosa, caso o profissional não consiga dosar bem as proporções. Leia mais >>