Wholefruit Evocao: o chocolate com açúcar de polpa de cacau
O mercado dos chocolates está mesmo mudando e parte disso é devido às demandas dos consumidores. Uma delas diz respeito à sustentabilidade, que relacionaLeia mais >>
Cancelado o Prêmio Bean to Bar Brasil 2021
Cópia do anúncio publicado em 23/9/21 no Instagram do Prêmio Bean to Bar Brasil, do Chocólatras Online e do ChocoWeb. Gostaria de informar queLeia mais >>
Chocolate intenso, ao leite e branco: qual a diferença entre eles ?
Se tem uma coisa que todo mundo deveria saber sobre chocolate, é isso: Qual a diferença entre os 3 tipos. Todo mundo reconhece aLeia mais >>
6 Coisas que você precisa saber sobre Premiações de Chocolates
Esse é um post que eu escrevi sobre premiações originalmente para o site The Chocolate Life, do especialista Clay Gordon. Você podeLeia mais >>
Tudo Sobre Chocolate, com Luisa Abram no canal do Mohamad Hindi
Quando o conteúdo é bom, a gente reposta, né? Curti muito o vídeo "Tudo sobre chocolates" da Luisa (da Luisa Abram Chocolates) e achoLeia mais >>
Boicotando as multinacionais, você pune os produtores de cacau, diz Dra Kristy Leissle
Publico aqui o texto da Dra Kristy Leissle que é relevante para uma discussão que precisa ser divulgada e ampliada. Trata-se de aspectos sociaisLeia mais >>
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