Os melhores chocolates para mim podem não ser os melhores para você!
É comum me perguntarem qual é o melhor chocolate. Em 6 anos escrevendo exclusivamente sobre chocolates nesse blog e conversando com fabricantes e consumidores,Leia mais >>
Vencedores do Prêmio Bean to Bar Brasil 2020 (vídeo)
As premiação do Júri Oficial são determinadas por faixa de notas, para os 20% melhores chocolatesLeia mais >>
Inscrições abertas para o Prêmio Bean to Bar Brasil 2020
O Prêmio bean to Bar Brasil está em sua quarta edição e é uma competição que tem os objetivos de divulgar os chocolates beanLeia mais >>
A história do cacau e do chocolate do Brasil na ReVista da Harvard
Saiu um artigo meu na ReVista Harvard Review for Latin America, onde eu contei a história do cacau e do chocolate do Brasil, desdeLeia mais >>
Entenda a fama dos belgas e suíços como melhores chocolates do mundo
Antes de falarmos de chocolates, vamos falar de futebol. Para você, qual país tem o melhor futebol do mundo? Não importa se você nãoLeia mais >>
O Movimento do Chocolate Bean to Bar
• Texto: Juliana Aquino • da Baianí Chocolates, do fazenda Vale Potumuju e da Associação Bean to Bar Brasil A primeira vez em queLeia mais >>
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