Chocolate Box: kit de degustação de chocolates muito especiais
Em dezembro de 2019 lancei a Chocolate Box. Não, não pretendo transformar o Chocólatras Online em uma loja permanente de chocolates, Leia mais >>
Os melhores chocolates de 2019 pela Veja SP Comer e Beber
Saiu a edição especial Comer & Beber 2019 da revista Veja SP com os melhores chefs, restaurantes bares e comidinhas, Leia mais >>
O FCCI, o Prêmio Bean to Bar Brasil e eu em Harvard!
Imagina fazer uma apresentação na Universidade Harvard nos Estados Unidos! Pois foi lá que eu fui contar os detalhes do Prêmio Leia mais >>
Chocólatras Online faz 5 anos com novidades!
Nunca pensei que tanta coisa iria acontecer em apenas 5 anos de Chocólatras Online! Primeiro quero agradecer o carinho, os comentários Leia mais >>
Os vencedores do Prêmio Bean to Bar Brasil 2019!
Já na terceira edição, o Prêmio Bean to Bar Brasil mostra que o movimento dos chocolates bean to bar está mesmo Leia mais >>
Chocolate, cacau e direitos humanos
Este post é uma continuação do post anterior que trata das pesquisas sobre condições de trabalho na lavoura de cacau no Brasil. Leia mais >>