Quer ser jurado de competição de chocolates?
Se sim, essa é a sua oportunidade ! Seja um jurado do Prêmio Bean to Bar Brasil 2019. O Prêmio Bean to Leia mais >>
Os melhores ovos de Páscoa 2019 pelo Paladar do Estadão
Saíram os resultados da tradicional mega degustação dos ovos de Páscoa do caderno Paladar do jornal O Estado de São Paulo! Leia mais >>
Como degustar chocolates (vídeo)
Na degustação de um chocolate você usa os 5 sentidos. Isso mesmo, até a audição! Assista ao vídeo para saber Leia mais >>
Degustação de chocolates bean to bar premiados
Próximo evento de degustação: 08/Maio/2017, com foco em chocolates bean to bar premiados em competições internacionais Arcelia Gallardo da Mission Chocolate Leia mais >>
Curso de degustação de chocolates em Londres
Apesar de já ter pesquisado bastante e ter degustado muitos chocolates, eu queria aprofundar meus conhecimentos de degustação. Diferente de vinho e café, Leia mais >>
Sucesso no evento de degustação de chocolate bean to bar artesanal
Uma notinha rápida, só para contar como foi o nosso primeiro evento de "Introdução à degustação de chocolates feitos do grão Leia mais >>